¡Por los cielos! Venden el chile serrano casi en 100 pesos el kilo en supermercados de Nuevo León
Durante esta tercer semana del 2025 se reportó un alza en la fruta utilizada en la gastronomía mexicana
MONTERREY, Nuevo León.-A inicios de año es común que se sufra por la famosa “cuesta de enero”, los precios de los productos de la canasta básica, comienzan a elevarse, este año lo que más ha sorprendido es el precio del chile serrano, que ronda los casi 100 pesos por kilo.
¿En cuánto está el kilo de chile serrano en Nuevo León?
Bien dicen que, uno de los mejores complementos para los mexicanos es el chile pero durante esta semana sorprendió el alto costo en varios supermercados de Nuevo León donde se observó en 99 pesos el kilo de chile serrano.
Al ser una de las frutas más utilizadas en taquerías, los comensales también comienzan a cuestionanarse sobre las salsas y los precios que se podrían modificar en los restaurantes.
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¿Dónde puedo comprar chile serrano barato en Nuevo León?
Walmart y Bodega Aurrerá son los supermercados donde se encontró más caro el condimento nacional por excelencia, por lo cual, los consumidores tendrán el gran reto de comparar precios para que rinda el dinero en esta cuesta o simplemente evitar comerlo durante esta temporada.
Una opción para encontrar precios más bajos, es buscar en los mercados municipales y las pequeñas fruterías que suelen manejar precios más bajos.
¿El chile es fruta o verdura?
El chile es una fruta debido a que, contiene semillas comestibles y está desarrollada a partir del ovario de una flor. Este fruto es muy nutritivo y rico en vitaminas A y C, betacaroteno, magnesio, hierro, potasio y tiamina.
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¿Qué puedo preparar con chile serrano?
Desde almuerzos hasta cenas, el chile serrano se encuentra presente en gran parte la dieta mexicana diaria.
El uso del chile serrano abarca una gran variedad de preparaciones, desde las clásicas salsas, hasta una gran diversidad de platillos como chilaquiles, huevos, enchiladas, picadillo, cortadillo entre otros platillos en los que se pueden utilizar este fruto verde.
¿Cuáles son los beneficios de consumir chile serrano?
Además de que son bajos en calorías, también aportan vitaminas, minerales y antioxidantes.
Entre sus beneficios destaca que:
- Refuerza el sistema inmunológico
- Ayuda a quemar grasa
- Reduce el apetito
- Mejora la circulación sanguínea
- Sus efectos son antiinflamatorios
- Controla los niveles de colesterol en la sangre
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