Día de Acción de Gracias ¿Qué es el 'Indulto del Pavo' y cómo surgió esta tradición?
Este evento simbólico, lleno de humor y solemnidad, consiste en perdonar a un pavo, salvándolo del destino común de ser el plato principal de la cena de Acción de Gracias.
CIUDAD VICTORIA, Tamaulipas.- Cada año, en la víspera del Día de Acción de Gracias, el presidente de los Estados Unidos lleva a cabo una peculiar ceremonia en la Casa Blanca: el indulto del pavo. Este evento simbólico, lleno de humor y solemnidad, consiste en perdonar a un pavo, salvándolo del destino común de ser el plato principal de la cena de Acción de Gracias.
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¿Cómo surgió el Día de Acción de Gracias en Estados Unidos?
La tradición moderna comenzó oficialmente en 1989 con el presidente George H. W. Bush, aunque sus raíces se remontan a mediados del siglo XX. En 1963, John F. Kennedy rechazó públicamente sacrificar un pavo que le fue obsequiado, diciendo:
Vamos a dejar que este crezca.
Sin embargo, no fue hasta décadas después que el indulto se institucionalizó como parte del protocolo presidencial
¿Cómo se elige al pavo y qué sucede con él?
Cada año, la Federación Nacional de Pavos (National Turkey Federation) selecciona dos pavos que son preparados para la ceremonia. Estos animales, criados específicamente para el evento, suelen ser entrenados para tolerar multitudes, luces y cámaras.
#Entérate | El presidente de 🇺🇸 #EstadosUnidos @JoeBiden, indultó esta mañana a dos pavos 🦃 'Peach' y 'Blossom' previo al Día de Acción de Gracias
— xevt - xhvt (@xevtfm) November 25, 2024
📸 @Montserrat_EDU pic.twitter.com/Xm1dXCBWts
Durante el acto, el presidente suele dar un discurso cargado de bromas sobre el destino del pavo. Posteriormente, se otorga el indulto oficial, permitiendo que el ave viva el resto de sus días en granjas o reservas. En años recientes, los pavos indultados han sido enviados a Mount Vernon, la histórica residencia de George Washington, o a universidades agrícolas para recibir cuidados.
¿Cuáles son los simbolismos de esta tradición?
El indulto del pavo es mucho más que una tradición peculiar. Representa una oportunidad para que el presidente conecte con el público de manera ligera, marcando un contraste con la seriedad de su agenda diaria. Además, el evento subraya los valores de gratitud y generosidad, esenciales en la celebración de Acción de Gracias.
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La ceremonia ha evolucionado a lo largo de los años, adaptándose a las particularidades de cada administración. Presidentes como Barack Obama y Joe Biden han aprovechado el momento para hacer bromas familiares o comentarios jocosos sobre la política. En 2023, el presidente Biden bromeó sobre las largas jornadas de los pavos antes de su retiro, arrancando risas de los asistentes.
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De tradición nacional a fenómeno cultural
Aunque no tiene un impacto directo en las costumbres culinarias del país, el indulto del pavo se ha convertido en una tradición querida y ampliamente cubierta por los medios. Ha inspirado caricaturas, memes y referencias en la cultura popular, reforzando su lugar como una peculiaridad única de las festividades estadounidenses.
Con el paso del tiempo, esta ceremonia sigue recordando a los estadounidenses la importancia de celebrar y agradecer, incluso en medio de las circunstancias más desafiantes.
