¡Van por un Edomex mezcalero! Impulsan su producción en región sur

VILLA GUERRERO, Estado de México.- Con el fin de impulsar la producción de mezcal en los municipios mexiquenses, el Gobierno del Estado de México, a través de la Secretaría del Campo, entregó 10 mil plantas de agave mezcalero a productores de la región sur de la entidad.

María Eugenia Rojano Valdés, Secretaria del Campo, entregó estos apoyos en una acción coordinada por la Dirección de Agricultura y la Protectora de Bosques (Probosque). Además, se brindará asistencia y orientación a los productores para asegurar el éxito en la siembra de estas plantas.

En compañía de Juan Acacio Millán, Director de Cultivos Intensivos, Rojano Valdés invitó a los productores a participar en los Foros de Consulta Popular para construir el Plan de Desarrollo del Estado de México, 2023-2029. El enfoque principal será el Rescate del Campo y se llevará a cabo en Tejupilco el próximo 15 de diciembre.

Por su parte, Alejandro Santiago Sánchez Vélez, Director General de Probosque, comentó la historia evolutiva y cultural de la planta del mezcal, y expresó el compromiso de trabajar con los productores mezcaleros para obtener la certificación y la denominación de origen necesarias para su comercialización.