Si te gusta el Tequila, te decimos cuáles engañan

ESTADO DE MÉXICO.- El tequila es la bebida alcohólica que da identidad a México y los mexicanos, por ello, la Procuraduría de la Defensa del Consumidor (PROFECO) realizó un estudio de calidad y reveló los resultados en la Revista del Consumidor.

El tequila es una bebida alcohólica regional que se obtiene del agave azul y que se prepara en la fábrica de un Productor Autorizado, tiene denominación de origen en cinco estados del país:

• Jalisco
• Guanajuato
• Michoacán
• Nayarit
• Tamaulipas

De acuerdo con la Revista del Consumidor, el tequila se clasifica en dos categorías, de acuerdo al contenido de azúcares provenientes del agave:

• Tequila cuando contiene por lo menos 51 por ciento de azúcares del agave azul.
• Tequila 100% agave cuando todos los azúcares provienen del agrave azul.

Los tipos de tequila, de acuerdo con su preparación que incluye color, maduración, abocantes (ingredientes que se le agregan para suavizar el sabor del tequila durante su elaboración)

• Blanco o plata.
• Joven u oro
• Reposado
• Añejo
• Extra añejo 

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Estudio de calidad de la PROFECO 

La Profeco analizó 52 marcas de tequila, revisó que cumplan con los aspectos reguladores en su etiquetado:

• Categoría a la que pertenecen
• Tipo de tequila
• Contenido alcohólico que señala
• Tener la leyenda 'Hecho en México' (por la denominación de origen)
• Número de lote
• Contenido neto
• Nombre de la marca con razón social
• Advertencia del consumo de alcohol en exceso

Marcas que engañan según resultados de la PROFECO

 Cantinero, tequila reposado en barricas, 100% de agave: Tiene menos cantidad, señala 950 ml, tiene 930.2 ml

Olmeca Tezón: Señala contener 750 ml y contiene 729.9 ml; además, no contiene símbolos de advertencia.

Don Roberto Antiguo Tequilero, tequila reposado de agave azul: Declara 1.5 litros netos y contiene 1.472 litros.

Los Arango, tequila reposado, 100% de agave: Declara contener 750 ml neto y contiene 650.2 ml.

Tequilas con más contenido de alcohol

• Agavia, tequila reposado: 40.02%
  
• Antigua Cruz, tequila reposado: 40.04%
• Casamigos, tequila 100% agave azul: 39.93%
• Familia Camarena, tequila reposado: 39.97%
• Reserva de la Familia José Cuervo, tequila reposado: 39.94%
• Teremana, tequila reposado: 39.68%
• Tierra-Noble, tequila reposado: 39.84%

Recomendaciones de la PROFECO al comprar tequila 

• Revisar la etiqueta para revisar el contenido de alcohol que consumes
• Comprarlo en comercios establecidos para no arriesgar la salud
• Verificar etiquetas y sellos de la bebida, que no estén rotos, rapsados o enmedados
• Evitar la piratería al comprarlos en negocios formales

Consumo de alcohol: ¿Afecta la salud? 

Como toda bebida alcohólica, se recomienda moderación en el consumo del tequila para evitar complicaciones en la salud.

Profeco señala que el consumo de alcohol es un factor de riesgo para enfermedades respiratorias, crónicas como la diabetes, padecimientos mentales y lesiones.