Los precios de frutas y verduras continúan aumentando

TOLUCA, Estado de México.- Mercados, misceláneas y tiendas de autoservicio mantienen precios elevados a pesar del término de las fiestas decembrinas. Uno de los productos que ha experimentado un aumento significativo en su precio es el jitomate. Actualmente, se oferta a partir de 44 pesos el kilo, siendo el saladet pequeño y el tipo bola de tamaño mediano los más caros, llegando a costar hasta 64 pesos. A principios de enero, el jitomate más costoso tenía un precio de 60 pesos.

Por otro lado, el kiwi se encuentra entre las frutas más caras, con un costo que oscila entre los 108 y 150 pesos por kilogramo. Otro producto que aún mantiene precios altos es el tejocote, a pesar de que ya ha pasado la temporada de las piñatas y el ponche. El tejocote más económico se encuentra a 40 pesos por kilo, mientras que el más caro alcanza los 70 pesos. En cuanto al huevo, el precio varía desde los 46 pesos sin marca hasta los 56 pesos por kilogramo, y la docena puede llegar a costar hasta 63 pesos, dependiendo de la marca.

La papaya, por su parte, se oferta a 30 pesos por kilo, a pesar de que a principios de mes se podía encontrar a partir de 27 pesos. El plátano se encuentra en un rango de precios de 25 a 27 pesos por kilogramo, y la guayaba se mantiene en 40 pesos por kilo, la misma cifra registrada a principios de enero, a pesar de que en noviembre de 2023 se encontraba entre 20 y 25 pesos por kilo.

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Estos incrementos en los precios de frutas y verduras representan un desafío para los consumidores, quienes buscan opciones más económicas y accesibles. Sin embargo, los expertos señalan que factores como la temporada, la oferta y la demanda, así como los costos de producción, influyen en los precios de estos productos.