Feria del Tamal de Ocoyoacac 2025: celebra el Día de la Candelaria en grande
La tradicional fiesta ofrece tamales de ollita, atoles y un colorido carnaval para toda la familia.
Estado de México.- El próximo 2 de febrero, el municipio de Ocoyoacac, ubicado en el Estado de México, será el punto de encuentro para los amantes de la comida tradicional y las festividades culturales. La Plaza de los Insurgentes de este municipio se convertirá en el epicentro de la Feria del Tamal y Carnaval 2025, una celebración que promueve la gastronomía local y las costumbres del lugar, además de fortalecer los lazos comunitarios.
¿Qué se podrá encontrar en la Feria del Tamal y Carnaval?
El principal atractivo de este evento es la degustación de tamales de ollita, un platillo típico de la región. Este tipo de tamal se caracteriza por su tamaño y el relleno generoso que incluye salsa verde, mole, pollo, rajas con queso y más.
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Acompañados de una bebida caliente como atole o champurrado, los tamales de Ocoyoacac prometen ser una experiencia gastronómica única. Los asistentes también podrán disfrutar de tamales dulces con frutas naturales, lo que hará aún más variada la oferta culinaria.
Algunos de los sabores que se podrán probar incluyen:
- Tamales de salsa verde, mole o pepita.
- Tamales de rajas con queso o pollo.
- Tamales dulces de frutas naturales.
- Atole de pinole, masa y guayaba.
- Champurrado.
¿Cómo contribuye la comunidad al evento?
La Feria del Tamal y Carnaval Ocoyoacac no solo es una celebración gastronómica, sino también un evento que involucra a la comunidad. Las escuelas del municipio participan activamente en la construcción de carros alegóricos, que desfilan durante el carnaval.
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Este concurso fomenta la colaboración entre los habitantes y promueve la creatividad, fortaleciendo el sentido de identidad y pertenencia en Ocoyoacac. La feria se presenta como una excelente oportunidad para disfrutar de una tradición arraigada en el Estado de México.