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Día de la Cerveza: ¿Cuáles son los beneficios de consumirla?

El Día Internacional de la Cerveza: una celebración mundial en honor a una de las bebidas más antiguas de la humanidad.

Por: Karina Bernal

TOLUCA, Estado de México.- La cerveza, una de las bebidas fermentadas más antiguas y valoradas por la humanidad, tiene su día de celebración internacional cada primer viernes del mes de agosto desde el año 2007.

Esta tradición se originó en un pequeño bar de Santa Cruz, California (Estados Unidos), y ha ganado tal popularidad que actualmente se celebra en 207 ciudades, 50 países y 6 continentes.


La cerveza tiene una historia milenaria, con los primeros indicios de su elaboración datando de los sumerios en la Baja Mesopotamia alrededor del año 4.000 antes de Cristo.

Utilizaban cebada para su producción, y con el paso del tiempo, se extendió a los demás países, donde se crearon nuevas recetas, perfeccionando su sabor.

 

¿Cuáles son los beneficios de tomar cerveza con moderación?

 

Tomar cerveza con moderación puede ser beneficioso para tu salud, ya que contiene nutrientes esenciales, tales como:


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El Día Internacional de la Cerveza es una oportunidad para disfrutar y apreciar esta bebida tan arraigada en la cultura de diferentes sociedades alrededor del mundo